- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-bostan-patlicanli/
Karnıyarık ( Bostan Patlıcanlı ) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet bostan patlıcan
- 3 adet orta boy domates
- 6 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy soğan
- Bir avuç maydanoz
- 350 gr kıyma
- 1 diş sarımsak
- 1-2 yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- 1 çay bardağı sıcak su
- Acı sevenler pul biber ekleyebilirler
- 1 yemek kaşığı tereyağ
teşekkürler çok beğendim. patlıcanları yağda kızarttım sadece ve yuvarlak dilimler şeklinde yaptım
Çok lezzetli bir yemek patlican sevmeyen kızlarım bile bayıldı teşekkürler tarif için