Karnıyarık (Kızartmadan Yapılan)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kızartmadan yapılan çok lezzetli ve hafif bir yemek oldu, bugüne kadar deneyen herkes gönül rahatlığıyla deneyebilir.

Karnıyarık (Kızartmadan Yapılan) Tarifi İçin Malzemeler

200 gr kıyma
1 adet büyük soğan
1 adet domates
1 adet sivri biber
Pul biber, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber, tuz
1 yemek kaşığı biber salçası
6-7 adet patlıcan
Sıvı yağ

Üzeri için

Biber, domates

Karnıyarık (Kızartmadan Yapılan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bugüne kadar denemeyen herkese tavsiye ederim,gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz .

Öncelikle patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda yaklaşık yarım saat bekletelim
Daha sonra yıkayıp kurutarak, her yerini sıvı yağ ile yağlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
200 derece ara ara çevirerek kızartalım.
Kızaran patlıcanları borcama alıp, kıymasını hazırlayalım. Sıvı yağ ile kıymayı kavurun, suyunu salıp çekince soğanı ekleyin.
Daha sonra biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Salçayı da ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz.
En son kabukları soyulmuş domatesleri ve baharatları ilave ediyoruz domatesler yumuşayıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Patlıcanların orta kısmına bir çizik atıp kaşıkla içini ezip, iç harçla dolduralım.
En son üzerlerine biber domates koyalım.
Kıymayı kavurduğunuz tavada kalan yağa 1 silme tatlı kaşığı domates salçası ekleyip kavurun, pul biber karabiber tuz ve kekik ekleyip 1 su bardağı sıcak su döküp kaynatın.
Sosu borcama döküp, üzerine yıkayıp, sıktığımız yağlı kağıt ile kapatıp, 180 derecelik fırına verelim, son 5 dk kağıdı çıkarıp o şekilde pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

Karnıyarık (Kızartmadan Yapılan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

canim benim ellerine saglik yapimi sunumu lezzeti nefis tek kelimeyle afiyet olsun selam🤲🌹🥰♥️😘
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Happy Kitcchens @ayse-ecrin-deniz
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım 🧡
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
AYCİ’NİN TARİFLERİ @OzlemAynur_Cay

Şikayet Et

Annemin en sevdiği patlıcanın haliii , karnıyarık 🤫🙈 Ellerine emeğine sağlık canım benim , çok lezzetli görünüyor eminim tadıda öyledir 🤗 Öpüyorum 🙋🏻‍♀️😘❤️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Happy Kitcchens @ayse-ecrin-deniz
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım 🧡 bizde yıllar sonra bu haliyle tanıştık ve çok sevdik,anneciğinin ellerinden öpüyorum 💞
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Oohhh mis gibi gorunuyor🌟👌🏻💖🤗 Ellerine ve emegine saglik guzel arkadasim. Herzamanki gibi nefis bir tarifle gelmissin. Cok begendim. Ve elbettede ekledim deftere👏🏻🌹💐 Afiyetler olsun guzel arkadasim ve hayirli cumalar buradan🥰🌸💐🤲🏻♥️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Happy Kitcchens @ayse-ecrin-deniz
  
  Şikayet Et
  
  Cok teşekkür ederim canım 🧡 ve yine söylüyorum ki senin elinden eminim ki çok güzel olacak 💞
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Hatice @lezzizeller
    
    Şikayet Et
    
    Canim benim🙈🤗🤲🏻⭐️💐
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine emeğine sağlık canım 👌 bu tam benlik sağlıklı diyete Uygun 😊 afiyet olsun 🙋
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Happy Kitcchens @ayse-ecrin-deniz
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Ayşe’cim evet bu sefer senlik bı tarif oldu 😊🧡🧡🧡
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli
    
    Şikayet Et
    
    arada sağlıklı tarifte paylaşın şu arkadaşınızı da düşünün 😄yoksa sizin tarifler diyet bozdurur 🙈
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Happy Kitcchens @ayse-ecrin-deniz
    
    Şikayet Et
    
    😀😀
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
sedan's kitchen @Seda_Ozer9

Şikayet Et

😋nediyim ki şimdi ben ama en sevdiğim yemeklerden olur bu güzellik şuan canım istedi 🙈 çok güzel görünüyo canım ellerine sağlık ☺️👏🏻🌹
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Happy Kitcchens @ayse-ecrin-deniz
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım 💞
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce