- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-yemegi-tarifi-7831087/
Karnıyarık Yemeği Tarifi (VİDEOLU) İçin Malzemeler
- 6 adet küçük boy patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz)
- 3 adet sivri biber ( yarıdan kesip patlıcanların üzerine koymak için)
Kıymalı harç için;
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 2 diş sarımsak
- Sıvı yağ, tuz, karabiber, kırmızıbiber
- 200 gram kıyma
- 1 çay bardağı sıcak su
- Maydanoz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.