- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karpatka-9951607/
Karpatka Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 adet yumurta
- 250 ml su
- 150 gram un ( bir su bardağına yakın )
- 120 gram tereyağ
- Bir çimdik tuz
- Yarım paket kabartma tozu
- Ben bu hamurdan iki kere yaptım, ince olmasını isterseniz bu ölçülerde yapıp hamuru ikiye bölüp ayrı tepsilerde yapıp pişirebilirsiniz
Kreması için;
- 750 ml süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Süslemek için;
- Orman meyveleri (İstenilen meyveler )
Hamur pişirince ikiye mi bölüyoruz?
İnce bir hamur olmasını isterseniz bu ölçülerde yaptığınız hamuru ikiye bölüp ayrı kalıplarda pişirin , pişirmeden önce ikiye bölün