Karpuz Görünümlü Ev Ekmeği

Arzu Ayla
Arzu Ayla
29.939 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Karpuz Görünümlü Ev Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un (silme)
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tane yumurta
  • yarım çay bardağı kırmızı pancar püresi
  • yarım su bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı ıspanak püresi
  • Aldığı kadar süt

Karpuz Görünümlü Ev Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu ölçüler baton kek kalıbı için ayarlandı. Önce büyük bir kapta 3 su bardağı unu, 1 yemek kaşığı kuru mayayı, 2 yemek kaşığı tereyağını, yarım çay kaşığı tuzu ve 2 yemek kaşığı şekeri karıştırıyoruz.
Bu karışımından 1, 5 su bardağını kapta bırakıp gerisini iki eşit parçaya bölüm iki ayrı kaplara aktarıyoruz (büyük kapta yaklaşık 1, 5 su bardağı un karışımı olması lazım ve diğer iki kapta da yarım su bardağından biraz fazla un olması lazım). Resimde görünüyor. Önce büyük kaptaki unu hazırlamak için, bir tane yumurta ilave ediyoruz, pancar püresini ve kuru üzümü ekliyoruz, elimizle yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde etmek için gerekirse biraz süt ekleyerek yoğuruyoruz. Mayalanmaya bırakıyoruz. Diğer iki küçük un karışımının birine ıspanak püresini ilave ediyoruz ve gerektiği kadar süt ekleyerek yoğuruyoruz. Geride kalan en son kaptaki una süt katarak yoğuruyoruz. Üç kaptaki hamur yaklaşık 45-60 dakika mayalanmaya bırakılır. Hamur mayasını aldıktan sonra, kırmızı renk hamur baton kek kalıbının boyunca uzunlamasına yuvarlanır. Merdane ile diğer iki hamurda açılır, kırmızı rulonun etrafına önce beyaz renk üzerine de yeşil renk hamur sarılır ve borcama yerleştirilir. Yaklaşık yarım saatte batonun içinde mayalandırılır. Dış yeşil hamur karpuzun kabuğu, içinin beyazı kabuğun iç tarafı, kırmızı pancarlı hamur da karpuzun rengi ve kuru üzüm de karpuz çekirdeği gibi olur. Fırını önceden ısıtalım, 190 derece olunca hamurun üzerine biraz süt sürüp fırına verelim. Hamur iyice içini çekene kadar ve etrafı hafif kızarana kadar pişirilir, ortalama 30-40 dakika. Ekmeğin yüzü çabuk kızarırsa, en alt tele koyup fırının ısısını 180 dereceye getirelim ve üzerine hafif folyo ile kapatalım. Pişen ekmek 5 dakika kadar batonda dinlendirilir. Sonra çıkartılır ve tel üzerinde soğutulur. Tamamen soğuduktan sonra dilimlenir servis yapılır. Afiyet olsun.
Ekmek kek gibi dursa da, fazla tatlı değil, kahvaltılıklarla nefis olur.

Karpuz Görünümlü Ev Ekmegi 2

Karpuz Görünümlü Ev Ekmegi 3

Karpuz Görünümlü Ev Ekmegi 4

Karpuz Görünümlü Ev Ekmegi 5

Karpuz Görünümlü Ev Ekmegi 6

Karpuz Görünümlü Ev Ekmegi 7

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Karpuz Görünümlü Ev Ekmeği 03.05.2014 12:57 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.05.2014 16:26 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (32)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi

Evde Ekmek Yapımı (videolu)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi

Pita Ekmeği (Gobit) Videosu

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Pratik Kahvaltı Ekmeği (videolu) Tarifi

Pratik Kahvaltı Ekmeği (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ev Ekmeği Tarifi

Ev Ekmeği

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Balon Ekmekler (İçi Bomboş) Tarifi

Balon Ekmekler (İçi Bomboş)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mükemmel Lezzette Mercimek Ekmeği Tarifi

Mükemmel Lezzette Mercimek Ekmeği

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Evden Çıkmadan Ekmek (Videolu) Tarifi

Evden Çıkmadan Ekmek (Videolu)

4-6 kişilik, 2 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi

Pita Ekmeği (Gobit)

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Tavada Balon Ekmekler Tarifi

Tavada Balon Ekmekler

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Hurma Kurabiye Tarifi

Hurma Kurabiye

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyaz Peynirli Zeytin Salatası Tarifi

Beyaz Peynirli Zeytin Salatası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Çikolatalı Elma Şekeri Videolu Tarifi

Çikolatalı Elma Şekeri Videolu

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sıcak Sütlü Ve Tereyağlı Kek Videolu Tarifi

Sıcak Sütlü Ve Tereyağlı Kek Videolu

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ocakta Mandalinalı Püreli Fincan Kek Tarifi

Ocakta Mandalinalı Püreli Fincan Kek

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karpuzun Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karpuzun Faydaları Nelerdir?

Yaz Mevsimi Denince Akla Hemen Onun Adı Gelir: Karpuz Karpuzz! Günümüzden yaklaşık 5000 yıl önce…

Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit Tarifi
Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit

İlk medeniyetlerden günümüze kadar gelen, günün her anında açlığımızı bastıran, her sabah sıcacık ve taze…

Sarı Karpuz Faydaları Saymakla Bitmiyor! Tarifi
Sarı Karpuz Faydaları Saymakla Bitmiyor!

Sarı Karpuz: Anadolu'nun Unutulan Meyvesi Sarı karpuzu daha önce hiç duydunuz mu? Eğer bu karpuz…

Şelengo: Dışı Karpuz Tadı Salatalık Tarifi
Şelengo: Dışı Karpuz Tadı Salatalık

Şelengo: Viranşehir Mangosu ile Tanışın! Tohumlar, toprağa düştüğünde öylesine farklı ve çeşitli besinler ortaya çıkar…

Karpuz Kilo Yapar Mı? Diyetisyen Cevapladı Tarifi
Karpuz Kilo Yapar Mı? Diyetisyen Cevapladı

Karpuz Yemek Kilo Aldırır Mı? Yaz aylarının gözdesi olan karpuzu sevmeyenimiz yoktur diye düşünüyorum... Karpuz,…

Karpuzdan Neler Yapılır: 16 Ferah Tarif Tarifi
Karpuzdan Neler Yapılır: 16 Ferah Tarif

Faydalarıyla ve yaza çok yakışan tadı ile karpuz, meyve olarak bizim ülkemizde ve Akdeniz ülkelerinin…

Lahmacunun Yanına İyi Giden Videolu 10 Tarif Tarifi
Lahmacunun Yanına İyi Giden Videolu 10 Tarif

Çıtır Çıtır Lahmacunun Yanına Ne Yapılır? Türk mutfağının eşsiz lezzetleri arasında hem göze hem de…

Civanperçemi Çayı Faydaları, Adet Söktürür Mü? Tarifi
Civanperçemi Çayı Faydaları, Adet Söktürür Mü?

Civanperçemi: Kadın Hastalıklarına Doğal Reçete Şifalı bitkiler arasında ayrıcalıklı bir yere sahip olan civanperçemi, papatya…

Bacak Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Bacak Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Evdeki Yöntemlerle Bacak Ağrısı Nasıl Geçer? İş yaşamı ve hareketli geçen günlerin etkisiyle bedeniniz yorgun…

Omuz Ağrısına İyi Gelen 9 Doğal Tedavi Tarifi
Omuz Ağrısına İyi Gelen 9 Doğal Tedavi

Omuz Ağrısını Geçiren Bitkisel Tedavi Alternatifleri Birçok kişinin dert yandığı omuz ağrısının türlü türlü nedeni…

Defne Sabunu: Cilde 9 Önemli Faydası Tarifi
Defne Sabunu: Cilde 9 Önemli Faydası

Defne Sabunu: Cilt Sorunlarına Doğal Kozmetik Cilt ve saç bakımında doğal ürünler arasında yerini alan…

Bamya Tohumunun 9 Faydası, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Bamya Tohumunun 9 Faydası, Nasıl Kullanılır?

Bamya Tohumu Faydaları: Diz Ağrılarına Birebir! Bamya tohumu, Asya’da tıbbi amaçla kullanılan bamya bitkisinin tohumudur.…

İstanbul’un En İyi 7 Pastacılık Kursu Tarifi
İstanbul’un En İyi 7 Pastacılık Kursu

İstanbul'un En İyi Pastacılık Kursları Hangileri? Pastacılık kursu bu işi meslek olarak yapmak isteyen ya…

İstanbul’un En Başarılı 7 Yemek Kursu Tarifi
İstanbul’un En Başarılı 7 Yemek Kursu

İstanbul'un En İyi Yemek Kursları Hangileri? Yemek yapmak bazı insanların en sevdiği aktivitelerden biridir. Mutfak…

Ankara’nın En Başarılı 6 Yemek Kursu Tarifi
Ankara’nın En Başarılı 6 Yemek Kursu

Ankara’daki En İyi Yemek Kursları Hangileri? Mutfak becerilerinizi ve bilginizi geliştirmek istiyorsanız, yemek kursuna katılmak…

Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım Tarifi
Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım

Bambu Yetiştirme ve Bakımı Püf Noktaları Bambu çiçeği, zambakgiller ailesinden bir bitkidir. Latince adı Dracaena…

Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif Tarifi
Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif

Patates Kızartması Yanına Ne Yapılır? Patatesin sevilen hallerinden biri olan patates kızartması, pek çok yemekle…

Kırışıklık Gideren En İyi 9 Doğal Maske Tarifi
Kırışıklık Gideren En İyi 9 Doğal Maske Tarifi

Yaşlanma Belirtileri ve Kırışıklıklar İçin Maskeler Her geçen gün, bir gün daha yaşlandığınızı düşündüğünüz oluyor…

Gut Hastalığına Ne İyi Gelir? 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Gut Hastalığına Ne İyi Gelir? 10 Bitkisel Çözüm

Gut Hastalığı Evde Bitkisel Tedavisi Sağlıklı bir insanda, vücuttaki atık maddeler metabolik faaliyetler sonucunda ürik…

Gül Çayının 10 Harika Faydası, Nasıl Yapılır?
Gül Çayının 10 Harika Faydası, Nasıl Yapılır?

Gül Çayı: Stres, Uykusuzluk ve Ağrılara Birebir Gül çayı, pek çok kişinin aktardan aldığı bir…

Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tarif Tarifi
Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tarif

Pizzanın Yanında En İyi Ne Yenir? İtalyan mutfağından tüm dünya mutfaklarına yayılan pizza, her öğünde…

Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri Tarifi
Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri

Mercan Balığı: Yumuşak Etli, Lezzetli, Besleyici! Hafif olmasıyla bilinen mercan balığı yemekleri, sofraların vazgeçilmezi haline…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her yaştan…

Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı Tarifi
Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı

Baharat Çeşitleri Kullanım Alanları, Özellikleri Baharatların yeri, neredeyse bütün mutfaklarda oldukça özeldir. Sadece baharatlar için…

Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?

Bal ve Limon Maskesi: Cildi Arındıran Çözüm! Her sabah uyandığınızda ılık bir su ve sabun…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Tarifler Geri
Videolar Geri