Karpuz Görünümlü Ispanaklı Kek

Karpuz Görünümlü Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebisi İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Nar Sosu İçin ;

• 2 su bardağı nar püresi (çekirdeklerini süzmedim ben isterseniz siz süzün)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Üzerine damla çikolata

Karpuz Görünümlü Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile toz şekeri çırpalım.
2. Ispanak püresini yağı unu kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek karıştıralım.
3. Yağlanmış tart kalıbına döküp önceden ısıtılmış fırına koyup 170 derecede 35 dakika pişirelim.
4. Keki fırında pişerken bir tencereye süt şeker nişastayı koyup pişirelim.
5. Kaynadıktan sonra vanilyayı ilave edip karıştırıp ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
6. Diğer taraftan nar sosunu pişirelim.
7. Soğumaya bıraktığımız keki kalıptan çıkardıktan sonra üzerine muhallebiyi dökelim.
8. Daha sonra nar sosunu dökelim üzerine de damla çikolata ile süsleyip servis edelim.
   Afiyet olsun.