Karpuz Görünümlü Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ıspanak püresi (Haşlamadan rondo ile yaptım ben)
- 3 tane yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Kreması için
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
Jöle için
- 1 su bardağı vişne suyu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
Süslemesi
Karpuz Görünümlü Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle keki yapalım arkadaşlar yumurta ve şekeri mikser ile iyice çırpalım.
- Sonra vanilyayı ekleyelim.
- Sıvı yağ ve ıspanak püresini de ekleyip karıştırıyoruz.
- Un ve kabartma tozunu da ekleyerek iyice karıştıralım.
- Yağladığımız kalıba hamuru döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımıza atalım.
- 15-20 dk pişirmek yeterli olacaktır.
- Kek pişerken kremamızı hazırlayalım yağ hariç tüm malzemeyi karıştıralım.
- Ocağa alıp göz göz olana kadar kısık ateşte pişirin.
- Sonra yağımızı ekleyip eriyene dek karıştıralım ve ateşten alalım ve soğumaya bırakalım.
- Jöle için tüm malzemeyi iyice karıştırıp ocağa alalım koyulaşmaya başlayınca altını kapatalım soğumuş kekin üzerine kremayı döküp yayalım.
- Sonra jöleyi ekleyip damla çikolata ile süsleyelim deneyenlere şimdiden afiyet olsun ☺️😋