Karpuz Görünümlü Kek

Karpuz Görünümlü Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek

• 2 yumurta
• 1.5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 10 yaprak ıspanak (Sap kısımları ayırın)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya aldığı kadar un

Kek üstü

• Yarım paket krem şanti kullandım

Kırmızı jöle ise

• 1 kase kiraz
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Karpuz Görünümlü Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanağı bi güzel bol suda yıkayın sap kısımları alın ve 1 çay bardağı sıvı yağ ile romda ile çekin.
2. Ayrı bi kapta yumurta şeker köpürtme kadar çırpın.
3. Sonra yoğurdu ve ıspanak sosunu ekleyin un kabartma tozu ve vanilyalı ekleyin unu kontrollü şekilde kek kıvamında olacak gibi çırpın.
4. Kek kalıbınızı yağlayın ve hamurumuzu dökelim 150 derecede pişirin. 20 dk sonra kontrol edin kürdan ile pişmişse çıkarın.
5. Kekin daha yeşil olmasını istiyorsanız kek kalıbın etrafının folyo ile kaplayan gerçekten daha yeşil oluyor ben öyle yaptım.
6. Pişen kek soğumaya bırakın ve şantiye yarım barda süt ile çırpın ve soğuk kekin üstüne döküp dolapta donmasını bekleyin.
7. Ve son olarak jöle olan kısma geldi.Kırımızı jöle ise yazdan kalan buzlukta kirazım vardı 1 kase 2. 5 su bardağı su ile özleşene kadar kaynattım.
8. Şeker ve nişastamı ekledim zaten hemen kıvam aldı soğuduktan sonra şantinin üstüne yaydım bi güzel ve damla çikolatalarla süsledim. Çocuklu aileler kesinlikle denemeli.