- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karpuz-kabugu-receli-852186/
Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bütün karpuzun yarısının kabuğu
- 5 buçuk su bardağı su
- 5 buçuk su bardağı şeker
- 1 çorba kaşığı karbonat
- Karanfil
- Limon kabuğu rendesi
- Limon suyu veya yarım tatlı kaşığı limon tuzu
komik gelecek belki ama ben aşure tadina benzettim cok begendim nasil olacak tadi diye merak ediyordum gercekten guzrlmis 😍
fotoğraf için teşekkürler bilge hanım ellerinize sağlık..
Bir gece dolapta bekletmenin mantığı nedir?öğrenmek amaçlı soruyorum yanlış anlaşılmasın.
merhaba karbonatlı su şekerleme gibi kıtır kıtır olmasını sağlıyor oyuzden bir gece bekletiyoruz
anladım çok teşekkür ederim 🌼
He der olsun istemiyorum dalginliklankoydim geride dökemem malum 5 bardak seker
limon yoksa limon tuzu ekleyebilirsiniz die yazmıştım her ikisinide koyduysanız ekşi olabilir biraz🙈
merhabalar ben limonu limon tuzunu kabuğunu hepsi bir attım bişi olur mu?
limonu kabuğuyla atmanızın bir zararı olmaz limon tuzunu fazla kaçırırsanız biraz ekşi olabilir ebru hanım
Öyle yaptım ama ben şeyi karanfil fazla atmistim tadibiyiboldu tesekkurler
ellerinize sağlık harika gözüküyor fotoğraf için teşekkür ederim
beğenmenize sevindim suzan hanım :)
komik gelecek belki ama ben aşure tadina benzettim cok begendim nasil olacak tadi diye merak ediyordum gercekten guzrlmis 😍
büşranur hanım zaten çok suyu olan bir reçel değil daha çok şekerleme gibi tanesi bol olan bir reçel.ama siz sulu seviyorsanız yapım aşamasında şeker miktarını biraz arttırıp az birazda su ilave edip kaynatabilirsiniz böylelikle biraz daha sulu olmuş olur
suyu biraz az oluyor, kavanozları doldurmuyor. ne yapabilirim?
teşekkür ederim mrs.seyfelinin mutfağı:)
buram buram karpux kokusu olmuyor böyle şekerleme tadında yumuşak olmayan çok olmasada az karpuz tadı olan harika bir reçel oluyor.tavsiye ederim denemenizi deneyip memnun kalanlar oldu.
Ozge hanim ellerinize saglik cok guzel gorunuyor bende denicem ama en cok merak ettigim tadı nasil oluyo tam karpuz kokusu tadi oluyo mu boyle buram buram 😊😊😊
cemre hanım elinize sağlık çok güzel gözüküyor:)
şenay hanım kusura bakmayın sorunuzu görüpte hemen cevap veremedim.karpuz kabuğu sert olduğundan buzluktan çıkarınca sulanacağını sanmıyorum ama hiç denemedim yanlış bir bilgi vermekte istemem
kabukları soyup da buzlukta biriktirsek olurmu çıkarıp pişirsek ?
Derya hanım ellerinize sağlık nefis gözüküyor:)
Eylem hanım benimki bukadar koyu değil resimden görebilirsiniz.şerbeti koyu kıvamlı olmuyor akışkan oluyor
sizinki de bu şekilde mi
su an yapmaktayim suyu baya eksildi kabuklari lezzetli fakat suyu koyulaşmadı tatlı serbeti gibi akışkan suyu recel kıvamında değil
Ellerinize saglik tarifinizi birazcik degisik denedim karbonatli su kitir olmasini sagladi cok guzel oldu yalniz pisirme asamasinda ben susuz yaptim
Biz recelleri su koymadan pisiririz sekerini ustune koyar sulanmasini bekler sulaninca kaynatiriz kisa sure,sonra da guneste ustune bir tulbent ortup bekletiriz ben oyle yaptim 10dk da kabuklar seffaflasti ama cok sulanmadigi icin koyu bir kivam oldu biraz su ekleyip kaynattim bir iki dk cok guzel oldu ama bu kez sekerde bekletip su ekleyip pisirecegim bakalim nasil olacak su an karbonatli sudalar :) tesekkurler tarif icin
pahalı bi tarif o kadar şeker o kadar kaynat
tabi farklı bir alternatif
Bilinen meyvelerden reçel yapıldığı zaman da bu ölçülerde şeker kullanılıyor.hemen hemen her evde yaz aylarında karpuz tüketiliyor üstelik bu karpuzun atılan kabullarından yapılıyor bunun pahalılığı nerede derseniz bu sizin yapma gereğinde bulunduğunuz yorumunuzda saklı sanırım.
Acil lütfen hemen yazarsaniz sevinirim
1 limon kabuğu rendesi,6-7 adet karanfil konuluyor.bunlar göz kararı konulan malzemeler olduğu için açık açık adetlerini yazmadım.ilk aşamada su kaynayana kadar durucak sonra su süzülüp 5 su bardağı su 5 su bardağı şeker konulup kaynatılacak.
Ölculerini yazmamissiniz ne kadar karanfil ne kadar limon kabuhu ve ilk asamada ne kadar kaynicak