Karpuz Kek

Karpuz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ıspanak püresi (Haşlanmadan kullandım rengi muhteşem oldu)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• Çilekli jöle

Karpuz Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek malzemeleri önce sıvılar sonra katılar olmak üzere karıştırılır.
2. Tart kalıbına dökülür ve 170 derece de on beş dakika civarı pişirilir.  Kontrol etmekte fayda var .
3. Kreması pişirilir.  Mutlaka soğuk olması lazım.
4. Üzerine ben hazır sos kullandım.
5. Soğuyan keke kreması daha sonra sosu dökülür ve damla çikolata ile süslenir.