Karpuzlata (Videolu)

Karpuzlata (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük dilim karpuz
• 2 adet limon
• 4 çorba kaşığı toz şeker
• 2 dal nane

Karpuzlata (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Karpuzu kabuklarından ayırıp dilimliyoruz.
2. Bir tel süzgecin ya da eleğin üzerine alarak ilk önce elimizle ezerek daha sonra patates eziciyle ya da bir kavanoz yardımıyla bastıra bastıra iyice suyu kalmayacak şekilde eziyoruz.
3. Tekrar temiz bir süzgeçten geçirip sıktığımız limon sularını ilave ediyoruz.
4. Bir iki tur karıştırıp tatlılık oranına bakıyoruz.
5. Ben 3 yemek kaşığı ekledim ne tatlı ne tatsız tam ortası bu şeker ölçüsü, siz ona göre artırıp ya da azaltabilirsiniz.
6. Tekrar karıştırıp bir sürahiye buzları doldurup naneyi de temizleyip içine koyuyoruz.
7. Karpuz limon karışım suyunu üzerine koyuyoruz ve buz gibi içeceğimiz hazır. Afiyet olsun.