- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kars-mantimiz/
Kars Mantımız Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 600-700 gram un
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 yumurta
- Su
Kıyma harcı için;
- 600 gram yağsız kıyma
- 1 tatlı kaşığı dolu pulbiber
- 1 tatlı kaşığı silme karabiber
- 3 tane ince doğranmış soğan
- Tuz
Üzeri için;
- 500 gram yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Tuz
Üzerine yakmak için;
- 125 gram tereyağ
- Bir fiske tozbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.