Paylaşmadan Gitme:
Kars Pastası Tarifi

Kars Pastası

Yemektarifiperisi-Samiyedilmac 2.897 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kars Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kars Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Bugün sizlere yapacağım tarifin adı kara pastası diye geçiyor. Ama yumuşacık, puf puf kabaran, dokusu ve kıvamıyla ağızda dağılan bir kekten farksız. Tadı bekledikçe oturan bu yöresel lezzeti mutlaka denemelisiniz.

  1. Yumurtaları ve limon kabuğu rendesini şekerle eriyene kadar çırpalım.
  2. Eritilen tereyağını (yaklaşık iki kaşık tereyağ) su bardağına koyalım.
  3. Üzerini zeytinyağıyla tamamlayalım.
  4. Yağ karışımını çırpılmış yumurtaya ekleyelim.
  5. Elenmiş un, vanilya, kabartma tozu ve karbonatı ekleyelim.
  6. Ele yapışan bir hamur yapalım.
  7. Dolapta yarım saat dinlendirelim.
  8. Sonra elimizi her seferinde yağlayıp yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım.
  9. Avuç içimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizelim.
  10. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
  11. 180 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Çıkarıp soğutalım. Mis kokulu puf kars pastamız yenmeye hazır. Afiyet olsun.

Not:Bu ölçülerle 20 adet pastamız oldu.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?

1 Deneyen Fotoğrafı

Çok güzel oldu

Zişan BASKIN

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir