Kartopu Kurabiye

Kartopu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı hindistan cevizi tozu
• 1 dolu yemek kaşığı margarin
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu

Kartopu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, bugün yiyen herkesten beğeni almış ağızda dağılan muhteşem kartopu kurabiye tarifini paylaşacağım emin olun sizde denediğinizde bol bol beğeni alacaksınız.

1. Yoğurma kabına sıvı yağ pudra şekeri vanilya ve margarin alınır, iyice karıştırılır.
2. Üzerine azar azar un eklenir. (un ölçüsü farklılık gösterebilir dikkatli kullanın)
3. Ardından hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar alınır.
4. Hamur hindistan cevizinden dolayı bir sert kıvamda oluyor düzgün yuvarlayabilmeniz için önce avuç içerisinde biraz sıkın daha sonra yuvarlayın ve yağsız tepsiye aralıklı dizilir.
5. Önceden ısıtılmış fansız 180 dereceli fırında 17-20 dakika kadar üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.
6. Pişen kurabiyeler fırından alınır, tepsiden hemen almaya çalışmayın dağılabilirler.
7. 2-3 dakika sonra pudra şekeri ve hindistan cevizi tozu bir tabakta karıştırıldıktan sonra kurabiyeler sıcak olarak bu karşıma bulanır ve servis edilir. (bu malzemelerden 22 adet kurabiye elde edilir)

Deneyeceklere kolay gelsin hoş çakalın