Kartopu Tatlısı

Kartopu Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 8 yemek kaşığı irmik
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 poşet toz kremşanti

Bulamak için;

• Hindistan cevizi

Kartopu Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Az malzemeli hafif ve çok lezzetli mutlaka deneyin. Geniş bir tencereye sütü, irmiği ve şekeri alalım. Ocağa koymadan çırpalım. Güzelce karışınca ocağa alalım ve altını açalım.
2. Çırpa çırpa kaynatalım dikkat edin yanmasın. Göz göz olunca altını kısalım 2-3 dakika kadar pişirelim. Daha sonra ocaktan alalım.
3. Üzerine kapağını kapatın ve 1 saat soğumaya bırakın. Daha sonra bir paket kremşantiyi toz halinde ekleyin ve çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir şekilde olana kadar çırpın.
4. Geniş bir tabağa hindistan cevizi dökün. Elinizi ıslatarak irmikli tatlıdan toplar elde edin ve hindistan cevizinde yuvarlayın her tarafına hindistan cevizi bulansın bu şekilde daha da kolay form verirsiniz.
5. Servis tabağınıza alın istediğiniz gibi süsleyin ben badem ile süsledim. Hemen servis edebilirsiniz. Yada biraz buzdolabında bekletebilirsiniz. Afiyet olsun.