Kartopu Tatlısı (Çok Kolay) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 çay bardağı süt (kulplu olan biraz büyük çay bardaklarından kullandım)
- 2,5 yemek kaşığı nişasta (türü fark etmez)
- 1,5 çay bardağı şeker (yine aynı bardaklar dan)
- Yarım paket vanilya
- Hindistan cevizi tozu
Kartopu Tatlısı (Çok Kolay) Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri ekleyip, muhallebiyi yapalım.
- Fincanları ıslatıp, muhallebiyi dökelim.
- Üzerlerini streç film ile kaplayalım ve dolaba atalım.
- İyice soğuduktan sonra bardaklardan dikkatlice çıkartıp, Hindistan cevizine bulayalım.
Afiyet olsun.
Kartopu Tatlısı Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Lokum kıvamında kartopu tatlısı için, muhallebi malzemeleri devamlı karıştırılarak pişirilmelidir. Bu sayede, tatlınız güzel bir kıvam alacaktır.
- Fincanların ıslatılarak kullanılması, tatlıların yapışmadan rahat bir şekilde çıkmasını sağlayacaktır.
- Kartopu tatlısını, dilerseniz muzlu veya farklı sevdiğiniz dolgu malzemeleri ile de hazırlayabilirsiniz.
- Kartopu tatlısını sade muhallebi ile yapabileceğiniz gibi, irmikli muhallebi ile de yapabilirsiniz.
- Kartopu tatlısının üzerini, çikolatalı bir sos ile de süsleyebilirsiniz.