Kasap Köfte ( Süper ) Tarifi
Necla'nın Mutfağı
12735
kişinin defterinde

Kasap Köfte ( Süper )

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 10dk

Kasap Köfte ( Süper ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr Köftelik Kıyma
  • 1 Küçük Çay Bardağı Galeta Unu
  • 1 Küçük Çay Bardağı Su
  • 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan ( Rendelenmiş ve suyu sıkılmış )
  • 1 Çay Kaşığı Karbonat
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

Kasap Köfte ( Süper ) Tarifi Yapılışı

Hayırlı Akşamlar Arkadaşlar.

Sizlerle Oğlumun çok sevdiği ve benimde severek yaptığım, herkes tarafından çok beğeni alan kasap köftesi tarifimi paylaşmak istiyorum.

Buyurun tarife geçelim;

  1. Kıyma ve diğer malzemeler karıştırma kabına alınarak yoğrulur. Yoğurma işlemi 15 dk kadar sürmeli.
  2. Ne kadar uzun yoğurursak sonuç o kadar güzel olur.
  3. Yoğurduğumuz köfte harcına elimizi arada bir ıslatarak istediğimiz şekli veriyoruz.
  4. Köftelerimizi en az 2 saat dolapta dinlendirerek ister mangal, ister tava, istersek ızgara da pişiriyoruz.
  5. Ben yağsız granit tavada pişirdim. Sonuç harika.
  6. Dışı çıtır, içi sulu sulu enfes köftelerimiz hazır. Deneyecek Arkadaşlara Kolay Gelsin.

Afiyet olsun.

Kasap Köfte ( Süper )

Kasap Köfte ( Süper )

Kasap Köfte ( Süper )

Kasap Köfte ( Süper )

Kasap Köfte ( Süper )

Kasap Köfte ( Süper )

Deneyenlerden Fotoğraflar

(8 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kasap Köfte ( Süper ) Tarifi 22.06.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.