Kaşar Peynirli Paçanga (Videolu)

Kaşar Peynirli Paçanga (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yufka
• Kaşar peyniri

Kaşar Peynirli Paçanga (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yufkayı geniş tezgaha serelim. İki eşit parçaya bölerek iki parçayı üst üste getirelim.
2. Kenarlarını düzleştirmek için keselim. Kalan parçayı beş parmak genişliğinde şeritler halinde keslim.
3. Kaşar peynirini kibrit kutusu büyüklüğünde yarım santim eninde hazırlayalım.
4. Kestiğimiz şerit yufkanın üzerine kaşar peyniri koyup yanlarından birer santim genişliğinde kaşarın üzerine gelecek şekilde çevirelim. Bu şekilde saralım. Bütün yufkaları bu şekilde hazırlayalım.
5. Tavaya yağ koyup kızdıralım. Kızan yağın içerisinde paçangalarımızı arkalı önlü kızartalım.
6. Havlu peçete üzerinde yağını aldıralım. Yağını aldırdığımız paçangalarımızı servis tabağına alarak sofraya koymaya hazır hale geliyor. Deneyecekler dan fotoğraf ve yorum bekliyorum. Afiyet olsun. 😋.