- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-cheddarli-borek/
Kaşarlı, Cheddarlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 300 ml süt
- 1 paket yaş maya veya kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta, birinin sarısı üzerine
- 100 g eritilmiş margarin/tereyağı
- Aldığı kadar un
Arasına;
- 1/2 (yarım) demet dereotu
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 3-4 çorba kaşığı kıyılmış ceviz
- 100-150 g rendelenmiş kaşar peyniri
- 100 g rendelenmiş cheddar peyniri
Üzerine:
- Yumurta sarısı
- Susam
Ellerinize saglik görünüş harika denemek isterim inşallah beceremiyorum bilirim
Teşekkür ederim Makbule hanım, inşallah dener ve beğenirsiniz. Çok zor bir börek değil, yufkayı çok ince açmak gerekmediği için eminim yaparsınız.
Merhaba çok hoşuma gitti denemek istiyorum ama cheddar peyniri yerine ne olur birde kestikten sonra tektek simit gibi yuvarlakyip mı koydunuz doğru mu anladım acaba teşekkürler
Merhaba Canan hanım, Cheddar peyniri yerine kaşar peyniri kullanabilirsiniz veya beyaz peynir de olur. Cheddar da kaşar peyniri gibi eriyor içinde. Kestikten sonra da hafiften çekerek burdum ilk önce ortaya yuvarlak yaptım, daha sonrakileri de yine hafif çekerek ve burgu şekli vererek ortadaki rulonun etrafına dolaşım. Umarım yardımcı olabilmişimdir. Kolay gelsin.
Teşekkürler. .
Çok beyendim insaallah bugun yapmak isterinm ellerinize saglik.Guzel tarificin tewekkur ederim.Sevgilwr
Teşekkür ederim Rühangiz hanım, umarım beğenirsiniz. Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun. Benden de sevgiler.
Mutlaka denemek Lazim
Beğenmeniz dileği ile…