Kaşarlı Dereotlu Misket Kurabiye

Kaşarlı Dereotlu Misket Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 tutam dereotu ince doğranmış
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 1 tatlı kaşığı pul biber (daha kırmızı istiyorsanız 1 tatlı kaşığı toz biber )
• 1 yumurta sarısı üzeri için
• Aldığı kadar un

Kaşarlı Dereotlu Misket Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı yada margarini un hariç tüm malzemelerle karıştırın, ardından unu kontrollü olarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Yarım saat hamuru dinlendirip yuvarlayalım yada istediğiniz şekli verip fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu veya susam serpip 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Dilerseniz kavanozda bir hafta bekletin veya buzluğa atıp aniden gelen misafire çayla ikram edebilirsiniz.
Not #bu tarifi mutlaka deneyin bağımlısı olacaksınız o kadar net ☺ yalnız dikkat edin ağzınıza bir tane atıyorsunuz birde bakmışsınız. 3 5 7 tane yediğinizin farkında değilsiniz o kadar nefis yani 😊şimdiden afiyet olsun. .