Kaşarlı Domatesli Tost (Yengen) Ve Ballı Muzlu Süt (Videolu)

Kaşarlı Domatesli Tost (Yengen) Ve Ballı Muzlu Süt (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 dilim tost ekmeği
• 24 dilim kaşar peyniri
• 1 adet büyük boy domates
• 50 gram tereyağı
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz

Ballı muzlu süt:

• 1,5 litre süt
• 2 adet orta boy muz
• 4-5 yemek kaşığı bal ( bal yerine şeker de olur)

Tabaklamak için:

• 1 adet salatalık
• 1 adet küçük boy domates
• 7-8 dal maydanoz
• 4-5 adet ceviz içi

Kaşarlı Domatesli Tost (Yengen) Ve Ballı Muzlu Süt (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tost ekmeklerini tost makinasında ısıtın. Üzerine tereyağı sürün.
2.  Sonra 1 kaşar peyniri koyun. Üzerine kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş domatesten bir dilim konur.
3. Üzerine biraz tuz gezdirilir. Üstüne 1 dilim kaşar peyniri daha konur. Sonra diğer tost ekmeği ile üstü kapatılır.
4. Tost makinasında kademe ayarı yapılarak herhangi basınç uygulamayarak makinanın lendi ısısıyla kaşarın erimesi beklenilir.
5. Tostlar ters düz edilir yani çevrilir. Diğer tarafında eşit şekilde pişmesi sağlanılır. Tostlar hazır.
6. Domates, salatalık, ceviz, maydanoz ve diğer uygun gördüğünüz sebzelerle servis edebilirsiniz.
7. Ballı muzlu süt yapılışı, Muzları soyun ve iki, üç parçaya bölüp mikserin içine atın.
8. Üzerine sütü boşaltın. Mikserin ağzına kadar doldurmayın.
9. Üzerine balı ilave edin ve mikseri çalıştırın. 2-3 dakika kadar homojen olana kadar çalıştırın.

Servise hazır. Afiyet olsun:).