Kaşarlı Güveç Tarifi
şrmn
94
kişinin defterinde

Kaşarlı Güveç

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 30dk

Kaşarlı Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kuşbaşı et
  • 1 garnitür
  • 1 adet soğan
  • 7-8 diş sarımsak
  • 1 kaşık salça
  • İstenildiği kadar rendelenmiş kaşar
  • Sıvı yağ
  • Baharatlar

Kaşarlı Güveç Tarifi Yapılışı

Kuşbaşı et kendi suyunu çekene kadar kavrulur. Suyunu çekince sıcak su eklenir (3 su bardağı). Başka bir kapta soğan sıvı yağ ile kavrulur, salça elenir garnitürde eklenir karıştırılır. Hazırlanan et ve suyu bu kaba boşaltılır. Sarımsaklar da eklenerek 15 dakika kadar kaynatılır.  Baharatlar katılarak ocaktan alınır. Güveçlere yemek konur ve üzerine isteğe göre kaşar konur.üzerine alüminyum folyo kağıt ile kapatılır. Fırın tepsisine dizilir ve tepsiye 2 su bardağı kadar su konur. Fırında kaşar eriyene kadar kalması yeterli olacaktır. Afiyet olsun
Not: Mantar da bu yemeğe çok yakışıyor. İsteyen ekleyebilir :)
Kaşarlı Güveç  Fotoğrafı 1 Kaşarlı Güveç  Fotoğrafı 2

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kaşarlı Güveç Tarifi 01.05.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.