Kaşarlı Kabak Mücver Tarifi
Profil fotoğrafı
4
kişinin defterinde

Kaşarlı Kabak Mücver

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kaşarlı Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kabak
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tutam maydanoz
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Kaşarlı Kabak Mücver Tarifi Yapılışı

Kabak mücver diğer sebzelerin aksine az yağ çektiği için daha lezzetli oluyor bence sıcağı ayrı zevk soğuğu meze niyetine ayrı bir zevk verir. Bende sık yaptığım bu tarifi sizinle paylaşmak istedim😘 umarım beğenirsiniz🙏.

  1. Kabaklar rendelenir ardından temiz bir tülbentle suyu iyice sıkılır.
  2. Daha sonra yumurta, un, baharatlar, kaşar eklenip iyice karıştırılır. ( burda önemli olan kabak suyunu iyice sıkmaktır yoksa fazlasıyla sulanır ve şekil vermek zorlaşır)
  3. Kaşık yardımıyla harç hafif yuvarlanıp kızgın yağda ağır ağır pişirilir.
  4. Üstüne sarımsaklı yoğurtla harika olur.

Afiyet şifa olsun🤭🤗.

Kaşarlı Kabak Mücver

Kaşarlı Kabak Mücver

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kaşarlı Kabak Mücver Tarifi 06.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.