Kaşarlı Karides Güveç (Videolu)

Kaşarlı Karides Güveç (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo karides
• 2 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 2 yemek kalığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 100 gram rendelenmiş peynir
• 3-4 diş sarımsak

Kaşarlı Karides Güveç (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sarımsaklar ince ince doğranır. Biberler de ince ince doğranır.
2. Uygun bir tavaya zeytinyağı ve tereyağı eklenir. Üzerine orta ateşte sarımsaklar 1-2 dakika kadar sotelenir.
3. Sarımsakların üzerine karidesler eklenir ve orta ş 7-8 dakika sotelenir.
4. Sotelenen karideslerin üzerine baharatlar eklenir ve karıştırılır.
5. Biberler eklenir ve 3-4 dakika daha sotelenir. ( arzu ederseniz 1 adet orta boy domatesin kabuğu soyularak, küp küp doğranıp eklenebilir).
6. Sonra güveçlere dökülür. Rendelenmiş kaşarlar dökülür.
7. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 6-7 dakika pişirilir.Daha fazla video için zamansız lezzetler kanalıma abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın.