Kaşarlı Karides
Kaşarlı Karides Tarifi'nin Malzemeleri
- Bir paket dondurulmuş karides
- Tuz
- Karabiber
- Tereyağı
- Toz kırmızı biber
- 3 diş sarımsak
- Kaşar
Kaşarlı Karides Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle dondurulmuş veya kabuklu fark etmez temizlemesi çok önemli. Ben dondurulmuş kullandım tarifimde.
- Karidesler çözülünce sırt kısmından kürdanla siyah ince bir çizgi halinde olan bağırsağını temizleyip, çıkartıyoruz. Bu işlem biraz zahmetli.
- Daha sonra iyice yıkayıp, tereyağı koyduğumuz tavaya karidesleri atıp, suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
- Tuz,karabiber,toz kırmızı biber ve sarımsakları ekleyip, güveç kabına alıyoruz.
- Üzerine tekrar tereyağı parçaları koyuyoruz ve kaşarla kapatıyoruz.
- 5 dakika üzerini hafif kızarana kadar fırında tutuyoruz.
- Karidesimiz hazır olunca servis ediyoruz. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
