- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-karnabahar-kroket-disi-citir-ici-yumusak-muhtesem-lezzet/
Kaşarlı Karnabahar Kroket (Dışı Çıtır İçi Yumuşak Muhteşem Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram 2 parça karnabahar
- 1 kase rendelenmiş kaşar
- Yarım adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 6 dal maydanoz
- 6 yemek kaşığı galeta unu(azaltıp çoğaltılabilir harcınızın kıvamına bağlı)
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz(damak tadınıza göre ayarlayın)
Bulamak için;
- 2 yumurta
- Yarım kase un
- 1 kase galeta unu
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Bir gün önceden hazırlasak, ertesi gün kızartsak nasıl olur acaba.
Karnabahar soğumadan harcın içine koysak ne olur acaba
elinize sağlık çok güzel görünüyor sizi takipteyim beni takibe alırsanız sevinirim tariflerimede göz atarsanız mutlu olurum 😄
kaşarı hangi aşamada koydunuz
butun malzemeleri karıştırma asamasinda karnabaharlari ezip soguttuktan sonrasinda diger malzemelerle birlikte karistirmada.
Acaba pişirmeden buzluga koysak nasıl olurki
Özgenur hanım denemedim ama olur diye düşünüyorum tepsiye araliklarla dizin 2 3 tanesini dondurun deneyin isterseniz
parmak seklinde ici pisiyor mu.ben kofte seklinde firinda yapiyorum
Arzu hanim zaten karnabahar haslanmis oluyor pismesinde herhangi bir sıkıntı olmuyor resimlerde mevcut pisiyor