- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-karniyarik-9090056/
Kaşarlı Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 4 adet sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 200 gram yarım yağlı kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- Bir tutam maydanoz
- Sıvı yağ
- Kaşar peynir
- Tuz, pul biber, karabiber, kimyon, köri
Beşamel sos;
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 1, 5 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
ellerinize sağlık
Tskr ederim 🤗