Kaşarlı Kırmızı Biber Mezesi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kaşarlı Kırmızı Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

10 adet kırmızı biber
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı tereyağı
5 çorba kaşığı konserve mısır
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yada 2 silme tatlı kaşık tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi

Kaşarlı Kırmızı Biber Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Kırmızı biberler ikiye kesilir. çekirdekleri çıkartılır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. 170 derecede 15 dk biraz yumuşayana kadar pişirilir. O pişerken beşamel sos hazırlanır. Tencerede tereyağı ve sıvı yağ eritilir. Un eklenir kokusu çıkıncaya dek kavrulur. Süt eklenir. Sürekli karıştırılarak pişirilir. Tuz eklenir. Koyulaşınca karabiber eklenir ocaktan alınır. Konserve mısır eklenir. Kırmızı biberlerin içi beşamel sos ile doldurulup kaşar rendesi eklenir. Kaşar eriyene kadar 180 derecede pişirilir. Kızarınca fırından alınır sıcak servis edilir. Bitmiş halini çekmeyi unuttum masanın toplu fotoğrafını çektiğimde vardı onu kestim pek belli olmayabilir.

Kaşarlı Kırmızı Biber Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

kdkdkod @Revna_Evran

Şikayet Et

uzuun zaman sonra yeniden güzel bir fotoğraf
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
merve BOZKURT NOYAN @44bozkurt44

Şikayet Et

çok güzel duruyor ellerinize sağlık iyi bayramlar
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Rümeysamutfakta @rumeysa

Şikayet Et

Afiyet olsun deneyin mutlaka çok güzel oluyor tadı biz devamli yapıyoruz artık lezzetli bir ara sıcak oldu :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce