- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-kiymali-pide-4687173/
Kaşarlı Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamur malzemeleri:
- 1 çay bardağı süt
- 1, 5 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı maya
- 1 çay kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- Tuz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
İç malzeme;
- 300 gr kıyma
- 3 adet domates(Ben 1 çay bardağı da domates sosu kullandım. )
- 3 adet biber
- Bir tutam maydanoz
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kekik
Üzeri için:
- 2 su bardağı kaşar peyniri
mısır unu yerine normal un ile açılır mi
Açılır aslında..Ama mısır unu ile daha rahat açılıyor..