- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-kofte-5893944/
Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 700 gram orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 2-2, 5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tutam maydanoz
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik 🌿
- Toz biber
- Tuz 🧂
İçi için;
- İnce dilimlenmiş kaşar peynir
- Köftelerinizi buzdolabında bekleteceksiniz yumurta kullanmayın.
- Galeta unu yerine ekmek içlerini kurutup rondodan geçirerek kullanabilirsiniz.
- Kullandığınız tavaya göre köfteleri az miktarda yağ ile de kızartabilir ya da fırında pişirebilirsiniz.
- Kaşar peynirleri rendelenerekte yapılabilir fakat daha çabuk eridiğinden peynirler belli olmuyor.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.