- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-kofte-cokertme/
Kaşarlı Köfte Çökertme Tarifi İçin Malzemeler
- 4-6 adet büyük boy patates
Köftesi için:
- 500 gram kıyma (dana/kuzu)
- 3-4 dilim rendelenmiş bayat ekmek
- 1 büyük boy soğan (rendelenmiş)
- Bir avuç maydanoz (ince ince doğranmış)
- 1 yumurta
- Tuz, karabiber, pul biber, tuzot
- 50 gram tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
Yoğurdu için:
- 4 bardak ev yoğurdu
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1 çay bardağı su
Sosu için:
- 100 gram tereyağ
- Pulbiber
- Nane
- 1 tatlı kaşığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.