Kaşarlı Pastırmalı Mantar

Kaşarlı Pastırmalı Mantar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo mantar(büyük boy olsun)
• 1 adet çarliston biber
• Yarım kapya biber
• 6-7 dilim pastırma
• Bir tutam maydanoz
• 250 gram kaşar
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Kaşarlı Pastırmalı Mantar Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak harcı hazırlayalım maydanoz biberleri ve pastırmayı çok minik olacak şekilde doğrayalım.
2. Daha sonra kaşarı rendeleyip ilave edelim içerisine bir yemek kaşığı tereyağı ve tuzu ilave edip karıştıralım .
3. Mantarları güzelce yıkayıp baş kısımlarını çıkartalım fırın kabına dizip 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim .
4. Daha sonra fırından çıkartıp hazırlamış olduğumuz harcı mantarların iç kısmına ekleyelim tekrar fırına verip kaşarlar eriyip hafif kızarıncaya kadar pişirelim.

Muhteşem bir lezzet mutlaka deneyin😍.