Kasefe
Kasefe Tarifi'nin Malzemeleri
- 20 25 adet gün kurusu kayısı
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- Sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Ceviz yada fındık içi
Kasefe Tarifi'nin Yapılışı
Sizlere Erzincan a ait çok pratik bir tatlı tarifi veriyorum.
- Kayısıları bir kaba alıp üzerine sıcak su döküp yaklaşık 10 dakika bekletiyoruz.
- Sonra suyunu süzülmeye bırakıp yağımızı eritiyoruz.
- Kayısıları yağda biraz kavurup üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ve toz şekeri ekliyoruz.
- Bu şekilde kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Arada karıştırmayı unutmayalım. Piştikten sonra üzerini ceviz yada fındık içiyle süslüyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
