Kasekuchen

Kasekuchen Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 1 su bardağı un ( 300 ml bardak )
• 1 tane yumurta
• 65 gram tereyağ
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket kabartma tozu

Beyaz kısım için;

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker ( 250 ml bardak )
• 2 paket vanille puding
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı süt ( 250 ml bardak )
• 1 su bardağı sıvı yağ ( 250 ml bardak )
• 1 kg quark

Kasekuchen Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuz için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan hamur elde edelim ve buzdolabı poşetinde 20 dakika buzdolabında dinledirelim.
2. Yumurtaları şekeri güzelce çırpalım.
3. Üzerine sıvı olan malzemeleri ekleyelim ve kalan tüm katı malzemeleri ekleyerek kıvamını alalım.
4. Hazırladığımız hamuru kalıbımıza güzelce incecik yerleştirelim.
5. Hazırladığımız beyaz kısmı kalıbımıza dökelim.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 1 saat 15 dakika pişirelim. Şimdiden afiyet olsun 🌸.