- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasik-kasik-yiyeceginiz-zerde/
Kaşık Kaşık Yiyeceğiniz Zerde Tarifi İçin Malzemeler
- 8 yemek kaşığı pirinç
- 6 su bardağı su
- 2. 5 çay bardağı şeker
- 1 çay kaşığı zerdaçal
- 2 yemek kaşığı silme nişasta
- 4 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı dolusu kuş üzümü
Konya’zin meşhur düğün pilavlarinin vazgeçilmez tatlısıdir. Fakat bir Konyalı olarak ilk defa yaptım 😄 burada zerdecal koyulmuyor o nedenle o bitkiyi bilmiyorum kullanmadım. Limon kabuğu rendeledim gayet güzel oldu. tutmadı diyenler bir zahmet damak tadına göre şu ve şeker ilavesi yapsın. Teşekkürler tarif için
Limon sayesinde hem rengi sarı oldu. hem aroması güzel oldu. 1 paket de vanilin koydum Ohh mis😄😄
biz safran koyariz hep ama tabi zerdecalda neden olmasin
Merhaba Büşra hnm ölçüler hiç tutmadi, malzemeyi zor kurtardım.
Meraba tugma hanim tutmayan neydi acaba pirinc mi cok geldi. bu cok tutan tarif aslinda. aciklarsaniz sevinirim iyi aksmlar. 😊😍
Tabi, pirinç çok geldi birde nişastayı ekleyince aman Yarabbim kaskatı oldu +3 su bardağı daha su aldı, tam kaselere koydum bu defa tadı yok, tekrar tencereye +1 çay bardağı daha şeker aldı. Sizi rahatsız etmek istemem ama hem zaman, hem emek, hem malzeme… Bu arada ilginiz için teşekkür ederim.
tuba hanim öncelikle belirtmeliyim mi princten pirince cok farkader 😊 bazi pirincler cok su ceker inanani bircok tanidigim kisi yapti ve tekrar tekrar yaptim. 😊 market pirinciyse eger risk var cunku daha once bende bir marketin urununu kullandim dedigimiz gibi oldu. ve her yemektede ayni sıkintiyi yasadik. 😊 pirinc inanin cok onemlidir. ellerinize saglik denediginiz icin cok tesekurler.
ben aydinliyim bizim dugunlerde de cogunlukla zerde yapilir su pirinc seker damla sakizi ile zerdecalla bilmiyorum tadi degisiyomu acaba
bizim koyde dugun mevlutlerde yapilir. ama rengi daha koyu ve pirincleri daha yumusamis olur. yoreden yoreye belki degisiyordur yapimi. elinize saglik. guzel bir tatli.
ellerinize saglik busra hanim zerdeyi ben kucukken babaannem yapardi bayramlarda cok severek yirdim icine zerdecal koymasak tadinda bir degisiklik olurmu acaba o sari rengi zerdecalmi veriyor
aynen 😊 rengi veren zerdeçal oluyor 😉
konyanin meshur tatlilarindandir afiyet olsun
Tat olarak neye benziyor pek anlamadım beni bilgilendirirseniz sevinirim 😊