- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kastamonu-usulu-etli-ekmek-4826212/
Kastamonu Usulü Etli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg yağsız dana kıyması
- 1 büyük boy soğan
- Yarim demet maydanoz (isteğe bağlı)
- 1 domates rendesi
- 2 adet yeşil biber (isteğe bağlı)
- Pul biber
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz (göz kararı damak zevkinize göre ayarlaya bilirsiniz)
Hamuru için;
- 1 kg un
- 3 çay kaşığı tuz
- Su ile hazırlıyoruz
- Pişirmek için;
- Sıvı yağ yada tavada yağsız pişirilip tepsiye alındığında tereyağ veya margarin ile yağlanıp servis edilebilir
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.