Kat Kat Kare Poğaça (videolu)

Kat Kat Kare Poğaça Nasıl Yapılır? (videolu)
Suzanin Mutfak Dunyasi
Suzanin Mutfak Dunyasi
33.045 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama

Kat Kat Kare Poğaça (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket yaş maya(21 gr)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un

Arasına sürmek için:

  • 125 gr tereyağ veya margarin.

İçi için:

  • Peynir
  • Maydanoz
  • Pul biber.

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ.

Kat Kat Kare Poğaça (videolu) Tarifi Yapılışı

Hayırlı günler arkadaşlar size vereceğim bu tarifi kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum. 😊
Çünkü kat kat puf gibi hemde çok lezzetli oluyor. Haydi tarife geçelim. 👇

  1. Ilık sütün içine şeker ve maya konarak biraz bekletilir.
  2. Daha sonra sıvı yağ, sirke, tuz ve un kontrollü olarak ele yapışmayan yumuşak hamur elde edilip yaklaşık bir saat mayalanmaya bırakılır.
  3. Bu arada tereyağ eritilir.
  4. Peynirli iç hazırlanır.
  5. Mayalanan hamurdan dört büyük beze yapılır.
  6. Bezeler yufka şeklinde inceltilebildiği kadar açılır.
  7. Arasına eritilmiş tereyağ sürülür.
  8. Yanlarından ve uçlarından katlayıp 5 cm genişliğinde katlanır. 6-7 cm aralıklı kareler kesilir donması için buzdolabına konur.
  9. Diğer bezelerde aynı şekilde yapılır.
  10. Dolapta donan hamur karesi biraz açarak inceltilir, arasına peynir koyup zarf şeklinde kapatıp, kapatılan alt tarafa gelecek şekilde tepsiye dizilir.
  11. Üzerine sıvı yağla karışmış yumurta sarısı sürüp 180°fırında üzeei kızarana kadar pişirilir.
    AFİYET OLSUN. 😋
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça
Kat Kat Kare Poğaça

Kat kat kare poğaça püf noktaları

  • Mayanızı kullanacağınızın sütün soğuk olması mayanızı aktif hale gelmesini engelleyecektir. Çok kaynar olması ise mayanızı öldürebilir buda poğaçalarınızın kabarmasını engelleyecektir. Bu yüzden mayanızı ılık süt ile aktif hale getirmelisiniz.
  • Hamurunuzun ele yapışmayan, yumuşak bir kıvamda olması gerekmektedir.
  • Hamurunuzun mayasının gelmesi için  1 saat kadar dinlenmeye bırakmalısınız. Aksi hale hamurunuza şekil vermesi sizin için zor bir hal alabilir.
  • Bezeleri üst üste dizerken arasına tere yağı sürülmeli. Bu şekilde poğaçalarınız kıyır kıyır daha lezzetli olacaktır.
  • Bezelerinizi kestikten sonra soğuması için dolaba kaldırmalısınız.

Poğaça buzlukta saklanır mı?

  • Poğaçalarınızı piştikten sonra  çok rahat bir şekilde buzluklarınızda saklayabilirsiniz. Yiyeceğiniz zaman poğaçalarınızı tekrardan tepsiye dizerek fırına koyup ısıtarak ilk günki yumuşaklığı ve lezzeti elde edebilirsiniz.

Kat kat kare poğaça kalori

  • Orta büyüklükte 1 adet kare poğaça yaklaşık olarak 235 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kat Kat Kare Poğaça (videolu) 31.03.2016 11:09 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.03.2018 16:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Altı Kat Poğaça Nasıl Yapılır?
Altı Kat Poğaça Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama17 B
Kat Kat Pastane Açması Tarifi
Kat Kat Pastane Açması10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama6 B
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama75 B
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama60 B
Sarıyer Poğaça Videosu Tarifi
Sarıyer Poğaça Videosu10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama18 B
Mayonezli Poğaça Tarifi
Mayonezli Poğaça12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama119
Kolay Poğaça Tarifi
Kolay Poğaça Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama35 B
Kağıtlı Muffin Kek Tarifi
Kağıtlı Muffin Kek10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama6
Nasi Goreng (Kızarmış Pirinç) Tarifi
Nasi Goreng (Kızarmış Pirinç)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama26
Patatesli Mantar Sote Tarifi
Patatesli Mantar Sote6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama77
Hasanpaşa Köfte Tarifi
Hasanpaşa Köfte2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama50
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama27
Siyah Sarımsak: Beyazdan 2 Kat Fazla Antioksidan Tarifi
Siyah Sarımsak: Beyazdan 2 Kat Fazla Antioksidan

Siyah Sarımsak: Cilt Dostu Kanser Düşmanı! Yeni bir sarımsak türü olan siyah sarımsak, son günlerin…

Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası Tarifi
Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası

İster Mayalı İster Mayasız! En Yumuşak Poğaça Yapımı İpuçları Sabah kahvaltıda ya da öğlen acıkmalarında…

Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat Tarifi
Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat

Lezzet Avcıları Buraya! Merhaba, sevgili Nefis Yemek Tarifleri okurları! İşte yine damakları heyecanlandıracak bir konu…

Dil Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir? Erir Mi?
Dil Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir? Erir Mi?

Uzadıkça Uzayan Yumuşacık Kıvamıyla: Dil Peyniri İnek ve keçi sütünden hazırlanan peynirler arasında, bu defa…

Zeytin Yaprağının Faydaları – Duyunca Çok Şaşıracağınız 7 Şifalı Etkisi Tarifi
Zeytin Yaprağının Faydaları – Duyunca Çok Şaşıracağınız 7 Şifalı Etkisi

Bir An Önce Tanışın: Zeytin Yaprağı Faydaları Zeytin yaprağı, barış ve bereketin simgesi olan zeytin…

İstiridye Nedir? Nasıl Yenir? Tarifi
İstiridye Nedir? Nasıl Yenir?

Bir Kez Tattıktan Sonra Arayı Soğutmak İstemeyeceksiniz! İstiridye Ilıman denizlerde, kalabalık bir ortamda yaşamayı benimseyen…

Balıklar Hakkında Merak Edilenler Tarifi
Balıklar Hakkında Merak Edilenler

Derya Kuzularının Mavi Dünyası Besleyiciliği, lezzetleri ve görünümleriyle önemli bir kategoriyi oluşturan balık çeşitleri ile…

Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir?

Şalgam Bitkisi Hakkında Merak Edilenler Daha çok ülkemizin güney bölgelerine özgü bir tat olarak bilinen…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Tarifler Geri
Videolar Geri