Kat Kat Katmer Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kat Kat Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

100 gr tereyağı (Teremyağda olur)
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
yarım paket yaşmaya
Tuz
2 kaşık şeker
Un aldığı kadar
2 yumurta (1 nin sarısı üzerine)

İçlik:

Arzu edilirse patates peynir çikolata marmelat. vs

Kat Kat Katmer Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt ve suyu ılıtın yaşmaya şeker ve tuzu atıp biraz karıştırıp 6- 7 dakika bekletin.
Sonra yumurtayı ve unu da ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru sarıp 1 saat bekletin.
Daha sonra hamurdan avuç içi kadar koparıp bezeler yapın mesela bende 14 tane beze oldu 7 şer yedişer ayırdım.
Daha sonra tabak büyüklüğünde açtım ilk açtığımı tabağa koydum yumuşak yağla yağladım.
Daha sonra diğerlerini de aynı şekilde 7 nciyi de en üste koydum. En üstünü yağlamadan üzerine bir poşet geçirdim ve buzdolabına koydum diğer kalan bezeleri de ayni şekilde.
Arasındaki🍣🍣 yağ donunca 10 dakikaya donuyor aceleniz varsa buzluğa da koya bilirsiniz.
Sonra hamuru alin merdane yardımı ile açın 1 santimetre kadar kalınlığı kalsın.
Sonra uygun şekilde fotoda var öyle kesip içlik koyun ve sarın.
Sonra üzerine yumurta sarisi çekin biraz dinlendirip 180 derece fırında pişirin.
Piştikten sonra birazcik kitir gibi duruyor üzerine nemli bez serin. Biraz bekletin o harika yumuşaklık 👌 ve lezzeti yakalayacaksınız.

Kat Kat Katmer Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.