Kat Kat Krep Sandviç Tarifi'nin Malzemeleri
Krep için malzemeler;
Bardak ölçüm 350 ml. büyük su bardağı
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ, ya da eritilmiş tereyağı
- (Lazım olandan daha fazla krep çıkıyor benim krep ölçüm bu olduğu için bu sekilde yazdım, siz yarısını yapabilirsiniz)
İçi için malzemeler;
- İç malzemeleri her kat için ayrıdır, her kata ayrı malzemeler kullandım
- Kaşar peyniri (ince dilimlenmiş)
- Cedar peyniri
- Salam
- İnce kıyılmış yeşil salata(eisberg salat)
- 1 kutu labne peyniri
Üzerine süsleme için;
Kat Kat Krep Sandviç Tarifi'nin Yapılışı
- Krep için tüm malzemeyi yumurta, süt, un ve yağı karıştırıp çırpalım .
- Bir krep tavasında ince olacak şekilde krepleri hazırlayalım.
- Yeşil salatayı ince ince kıyalım.
- Hazır dilimlenmiş kaşar peyniri yoksa ince ince dilimleyelim.
- Önce bir servis tabağına ilk krebi alalım ve üzerine labne peynir sürelim.
- Üzerine kaşar peyniri koyup diğer bir kreple kapatalım.
- Bu işlemi malzemeler bitene kadar her kata ayrı malzeme koyarak yapalım.Ve her defasında aralarına labne peynir sürmeyi unutmayalım.
- En üstüne tekrar labne sürüp dereotu ve domatesle süsleyelim.
- Üçgen dilim keserek servis edelim. Âfiyet olsun.