Kat Kat Lezzet Berbörek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kat Kat Lezzet Berbörek Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg kıyma
2 patates
1 soğan
Kaşar peyniri
Yufka
Karabiber
Pulbiber
Kekik
Tuz
Sıvıyağ

Sosu için:

1 kaşık yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su

Üzeri için:

1 yumurta sarısı
Susam
Çörekotu

Kat Kat Lezzet Berbörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patatesleri haşlayın. Patatesler haşlanınca bir çatal yardımıyla ezip püre kıvamına getirin.
Bir tavaya sıvı yağ koyup soğanı kavurun. Üzerine kıymayı ekleyip pişirin.
Pul biber, karabiber, kekik ve tuzunu ekleyin. Damak tadınıza göre başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Malzemelerimiz hazır. Daha sonra bir borcama yufkayı serin.
Önce kıymadan biraz koyup üzerine biraz kaşar peyniri rendeleyin.
Onun üzerine de patates püresini koyun. Ve bir kat daha kıyma koyun.
Şimdi bir kat daha yufka serip kenarlarını altına doğru kıvırın.
Sos malzemelerini karıştırıp böreğin üzerine dökün.
Yumurta sarısı sürüp, istediğiniz kadar susam ve çörekotu dökün.
180 derece fırında 25-30 dakika kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Kat Kat Lezzet Berbörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.