- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kat-kat-mayasiz-corek/
Kat Kat Mayasız Çörek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tane yumurta beyazı ( sarısı üzeri için kullanılacak )
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz ( damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz )
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Aralarına Sürmek İçin ;
- 50 gr tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
süt yerine yoğurt koysam olur mu 😊
olur👍🏻 biraz sulu kısmından 😊
üzerine tereyağı sürülse sadece yumurta olmasa nasıl olur .
olabilir ışık hanım
tşk ederim ellerinize sağlık 🌹🌹
Bu aldığı kadar un sevmiyorum işte tam olarak ün ölçüsü nedir
Selma hanım yumurtanın büyüklüğü ,yoğurdun kıvamı gibi etkenler un miktarını değiştirir . o yüzden verilen tam ölçülerde tutmayabilir ama yaklaşık ölçü verilmesi sizin gibi düşünenler için daha faydalı olabilir tabi. ben şu an kesin bir ölçü veremem ama en az 3 su bardağı gider. hamur elinizden kurtulmalı .yumuşak olmalı. 3 su bardağı un koyup bir kaşıkla karıştırın kesinlikle elinizi sokmayın hamura. daha sonra az az un serperek elinizle devam edin . hatta hamur biraz katılaştıktan sonra unladığım tezgaha alıp orada devam ediyorum ben yoğurmak çok daha kolay oluyor. hamur işlerini yapa yapa alışıyor insan kıvama ve ölçüye gerek duymuyor aslında. 😉 kolay gelsin size 😊
Görüntüsüyle muhteşem bir tarif olarak görünüyor buradan eminim lezzetide bi o kadar muhteşemdir ellerinize sağlık sadece size şunu sormak istiyorum rulo yapıp tekrar açmadan önce içine her hangi bir peynir çeşidi veya farklı bir içle yapıp sonra rulo yapıp açtıktan sonra tepsiye koysak olurmu hiç denedinizmi bu sekildede..
yorumunuz için teşekkür ederim leyl-i huzur. (huzur gecesi sanırım 😉) dediğiniz şekilde denemedim ama bence bi sakıncası olmaz. peynirle olur. özellikle bol soğanlı kıymalı bir harçlada çok güzel olur diye düşünüyorum.
Teşekkür ederim hemen cevap verdiğiniz için evet isminin anlamı arapçada sizinde söylediğiniz gibi huzurlu gece.😊Bende sizin gibi düşündüğüm için sormuştum aynı fikirde olduğumuza sevindim 😊 en kısa zamanda tarifinizi yapmayı düşünüyorum yapınca unutmassam size resim atarım..
evde ben de yaptim cok guzell olmuş ellerinize saglik .Eylul hanim yine beklentimizi karsiladiniz her zaman ki gibi guzel tarif 😚🤗
çok güzel elinize sağlık en kısa zamanda yapacagim
Eylül hanım ellerine sağlık çok güzel görünüyor. Gene güzel bir tarif ellerinize sağlık selamlar.
Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım harika 👍