Kat Kat Muhteşem Börek Tarifi (Videolu)

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kat Kat Muhteşem Börek Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
Un

Arası için;

100 gr margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
250 gr peynir

Üzeri için;

1 adet yumurta

Kat Kat Muhteşem Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurt, süt, kabartma tozu, tuzu yoğurma kabına alın. Azar azar un ekleyerek yumuşacık bir hamur elde edin.
Hamur toparlanınca 5dk daha yoğurun. Unlayarak açabildiğiniz kadar ince açın. Bir yandan tereyağını eritin içine sıvı yağı ekleyin.
Açtığınız hamurun her yerine bir fırça yardımıyla bolca yağ sürün. Hamurun karşılıklı iki kenarını. İçe katlayın. Katladığımız kısımları da yağlayalım.
Sonra açıkta kalan kenarları da içe katlayın.
Tekrar yağlayın ve kare bir form verin. Hamuru unlanmış bir tabağa alın üzerini streç film ile kapatın. Buzdolabında 30dk dinlendirin.
Dinlenen hamuru tekrar merdane yardımıyla açabildiğiniz kadar açın. Peyniri içerisine yayın.
Yine kenarları katlayın ve katladığımız yerleri yağlayarak kare form verin. Hamuru 20dk kadar dinlendirin.
Son olarak yağlı kağıt üzerinde böreğinizi tepsiniz ölçüsünde genişletin ve fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine 1tam yumurtayı fırça yardımıyla sürün.
200 derecelik önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında böreğinizi kızarana kadar pişirin. Afiyetler olsun 🌸 tarifimi videolu olarak izlemek isterseniz kanalıma hepinizi beklerim ▶️.

Kat Kat Muhteşem Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.