Katı Yağsız Benekli Kurabiye

Katı Yağsız Benekli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1-1, 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 2 damla vanilya özütü
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığından biraz az kakao (ayıracağınız hamur miktarına göre artırılıp azaltılabilir)

Katı Yağsız Benekli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağ ve şekeri karıştırıp yumurtayı ekliyoruz.
2. Vanilya özütü ve kabartma tozunu katıyoruz.
3. Unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz.
4. Tüm malzemelerden yumuşak bir hamur elde ediyoruz (Gerekirse un ekleyin ele yapışmayan bir hamur olacak).
5. Hamurun bir parçasını ayırıp kakao ekliyoruz.
6. Hamurdan seçtiğimiz rengi açıp diğer renkten üzerine küçük parçalar koyup tekrar açıyoruz.
7. Çay bardağı ile kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
8. 200 derece fırında yaklaşık 12 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun