Katı Yağsız Kıyır Kıyır Bademli Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
1 su bardağı sıvı yağ 200 ml’lik
1 su bardağı pudra şekeri 200 ml’lik
2.5 su bardağı un 250 ml’lik
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için
Tuzsuz badem
Katı Yağsız Kıyır Kıyır Bademli Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Yağ ve şeker karıştırma kabına alınıp içine vanilya ve kabartma tozu ilave edilir.
Son olarak un ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak hamur elde edilir.
Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlayarak tepsiye dizilir.
Son olarak her bir kurabiyeye birer tane bütün badem konularak bastırılır ve 175 derece fırında kenarları çatlayıp hafif pembeleşince fırından alınır.
Sıcakken çok kırılgan olduğundan ellenmemeli ve soğumaya bırakılır tamamen soğuyan kurabiye artık gönül rahatlığıyla servis edilebilir. Kurabiye soğuyunca sertleşecek ve kırılganlığı yok olacaktır merak etmeyin.Detaylı tarif için linki tıklamanız yeterli hala kanalıma abone değilseniz ücretsiz abone olmayı unutmayalım sevgiler.