Katkı Maddesiz Çubuklar (Ağızda Dağılan)
Katkı Maddesiz Çubuklar (Ağızda Dağılan) Tarifi'nin Malzemeleri
Malzemeler yumurta hariç yarı ölçüdür
- 1 yumurta(sarısı dışına)
- 50 gr tereyağ(oda ısısında)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- yarım tatlı kaşığı şeker
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Karbonatı ektifleştirmek için limon suyu
- Aldığı kadar un(ben 1. 5 bardak koydum) yumuşak bir hamur olacak
- Susam
Katkı Maddesiz Çubuklar (Ağızda Dağılan) Tarifi'nin Yapılışı
Yumurtayı yağları kaba alıp homojen olana kadar karıştıralım. Tuz şeker unu ilave edip yoğuralım. En son karbonat ekleyip tekrar yoğuralım. İki strec film arasında merdane ile açıp kenarları bıçakla düzeltelim. Üstüne yumurta sarısı sürelim. Susam dökelim. Çubukları kesip yağlanmış tepsiye dizelim. 175 derecede üstü kızarana kadar pişirelim(ben 35 dakika pişirdim)küçük borcam da yaptığım için hamurun birazı kaldı onuda yuvarlayıp koydum ikinci postada. Susamlamadan bazen çocuklar susamdan hoşlanmıyor. Tepsiye dizmek için bıçaktan yardım alın.bıçağın üstüne alıp tepsiye aktarın, yoksa dağılır. Tam ellerine ve dişlerine göre. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
