Katmer Börek - Nefis Yemek Tarifleri

foodfoty (Hande Demir) 100 Takipçi

6-8 Kişilik
25dk Pişirme, 40dk Hazırlama

Katmer Börek Tarifi İçin Malzemeler

Börek için;

5 adet yufka
Beyaz peynir(içine koymak için)

Yufkaların arasına sürmek için sos;

1 kutu krema
1 su bardağı sade soda
1 çay bardağı sıvı yağ̆

Pişirmeden önce börekleri batıracağımız sosu için;

1 su bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ̆

Katmer Börek Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak bir kaba yufkaların aradına süreceğimiz sosumuzu hazırlıyoruz .
Tüm sos malzemelerini karıştırıyoruz.
Daha sonra birinci yufkamızı masaya serip arasına hazırladığımız sosu sürüyoruz.
Daha sonra ikinci yufkayı serip onada sosu sürüyoruz.
Bu işlemi beş yufkayı üst üste koyarak devam ediyoruz ve aralarına tüm sosu sürüyoruz ç
Sonra üst üste olan yufkaları ilk olarak dörde sonra her bir parçayı 6-7 parçaya bölerek aralarına peynir koyarak sarıyoruz.
Böreklerimizi dolapta 15 dk dinlendirip börekleri bulayacağımız sosu hazırlayıp böreklerimizi bu sosa buluyoruz her yerine sos bulaşmasına dikkat edin.
Son olarak 180 derece fırında 40 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Not:hazırladığınız börekleri buzlukta saklayıp istediğiniz zaman pişirip tüketebilirsiniz💕.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.