Katmer Çörek Tarifi
@musemra_hu
57
kişinin defterinde

Katmer Çörek

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Katmer Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı +çeyrek su bardağı süt
  • Yarımpaket kabartma tozu
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

ARASINA SÜRMEK İÇİN

  • 2 çorba kaşığı tereyağ ve yarım çay bardağı sıvı yağ karışımı

Katmer Çörek Tarifi Yapılışı

  1. 🍞Hamur malzemeleri yoğurulur yumuşak bir hamur olacak.
  2. 🍞20 dk dinlendirilir daha sonra hamur 4 eşit parçaya ayrılır.
    Tepsi büyüklüğünde açılır. 🍞
  3. Üzerine erittiğimiz yağdan 2 kaşık gezdirilir ve sürülür. .
    🍞Diğer bezede ayni büyüklükte açılır. 🍞yağılı hamurun üzerine serilir tekrar yağlanır.
    🍞Bu işlem hamur bitene kadar tekrarlanır. 🍞bittikten sonra el yardımıyla baya büyükce açılır.
  4. Rulo yapılır. 🍞Gül böreği şeklinde kıvrılır yağılı kağıt konulmuş tepsiye konur. 🍞
  5. Üzeri streç folyoyla kapatılır 1 saat bekletilir. 🍞Sonra elimizle bastırarak açılır 🍞
  6. 1 yumurtayı çırpıp üzerine sürülür🍞 Önceden ısıtılımış fırında kızarana kadar pişirilir. .

Katmerçörek

Katmerçörek

Katmerçörek

Katmerçörek

Katmerçörek

Katmerçörek

Katmerçörek

Katmerçörek

Katmerçörek

Katmerçörek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Katmer Çörek Tarifi 15.03.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.