- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-gaziantep-usulu/
Katmer (Gaziantep Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 2 su bardağı un
- 2 çay bardağı su
- 2 fiske tuz
- Yoğurduktan sonra içinde beklemek için 1 su bardağı ayçiçek yağı
Harç için:
- 10 yemek kaşığı çekilmiş antep fıstığı (Evinizde ne varsa ben ceviz koydum)
- 10 yemek kaşığı süt kaymağı
- 4 kaşık şeker
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.