Katmer Gibi Kat Kat Açma Tarifi (Videolu)

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Katmer Gibi Kat Kat Açma Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yumurta(birisinin sarısı üzerine )
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya ve ya yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üzeri için:

1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
İsteğe bağlı
Susam, çörekotu

Katmer Gibi Kat Kat Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Suyu sütü🍶 bir kaba alın ılıtın.
Mayayı, şekeri ve tuzu içine ekleyip karıştırın 5 dak bekletin mayanız aklifleşsin.
Sonra bir leğen alın içine yumurtaları🥚🥚 sıvı yağı ve az önceki mayalı karışımı🥣 ekleyin çırpın.
Azar azar un ekleyerek yoğurun.
Ele yapışmayan yumuşacık hamur elde edeceksiniz.
Üzerine bir poşet geçirin veya streçleyin.
Bir beze sarıp 1 saat kadar hamurunuzu mayalandırın🍚.
Mayalanmış hamurdan avuç içi kadar parçalar alıp bezeler yapın üzerlerine minik tereyağ parçaları koyun.
Sonra tek tek elinizle açın açılmış hamurunuza bıçakla çizikler atın ve katlayın kıvırıp simit şeklini verip tepsiye alın. (Bu işlem videoda var )
Üzerlerine yumurta sarısı, süt ve sıvı yağ karışımını sürüp 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya dek pişirin.
Fırından çıkan açmaların üzerine bir bez örtüp 10 dakika bekletin.

Veeee sonuç emin olun mükemmel olacak. Şimdiden afiyet bal olsun 🥐🥐🥐 😇

Katmer Gibi Kat Kat Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Merve sakallı @goog_48bbc7368d05

Şikayet Et

Arkadaşlar üzerine sadece yumurta sürün yağ ve süt eklenince pamuk gibi olan poğaçalarım taş gibi oldu 😔
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Sümeyye BAYRAKLI @sumeyyeoz33

Şikayet Et

video farklı tarif farklı
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- biyologanne_mutfakta @dilshadmiyani
  
  Şikayet Et
  
  Evet editör kaynaklı ben doğru link atmıştım düzenlemelerini rica ettim 2 defa umarım bir an önce dönüş yaparlar😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- biyologanne_mutfakta @dilshadmiyani
  
  Şikayet Et
  
  youtube kanala tiklayipta izleye bilirsiniz😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Merve sakallı @goog_48bbc7368d05

Şikayet Et

Arkadaşlar üzerine sadece yumurta sürün yağ ve süt eklenince pamuk gibi olan poğaçalarım taş gibi oldu 😔
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Fit Kavanoz @fitkavanoz

Şikayet Et

Ellerine sağlık harika görünüyor canım ❤️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Sümeyye BAYRAKLI @sumeyyeoz33

Şikayet Et

video farklı tarif farklı
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- biyologanne_mutfakta @dilshadmiyani
  
  Şikayet Et
  
  Evet editör kaynaklı ben doğru link atmıştım düzenlemelerini rica ettim 2 defa umarım bir an önce dönüş yaparlar😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Sümeyye BAYRAKLI @sumeyyeoz33
    
    Şikayet Et
    
    inşaallah ☺️
    
    Yanıtla
    
    2
    
    4 yıl önce
- biyologanne_mutfakta @dilshadmiyani
  
  Şikayet Et
  
  youtube kanala tiklayipta izleye bilirsiniz😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Sümeyye BAYRAKLI @sumeyyeoz33
    
    Şikayet Et
    
    tamamdır teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Ellerinize sağlık harika görünüyor 💐👌🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- biyologanne_mutfakta @dilshadmiyani
  
  Şikayet Et
  
  😇♥️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce