Katmer Poğaça
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-pogaca-3018848/
Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta (akı içine sarısı üstüne)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
- Oda sıcaklığında tereyağı veya margarin (aralarına sürmek için)
İç malzemeler;
- Peynir
- Maydanoz
Katmer Poğaça Tarifi Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırın ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. 20 dakika mayalanmasını bekleyin. 8 eşit parçaya bölün. Tabak büyüklüğünde açın üstüne tereyağı sürün diğer parçayı alıp üstüne koyun ve tekrar yağ sürün diğer parçalar içinde aynı işlemi uygulayın. En son parçanın üstüne yağ sürmeyin. Üst üste koyduğunuz hamurları oklava yardımıyla büyük bir şekilde açın, isterseniz elinizle bastırarak yavaş yavaş da açabilirsiniz. Pizza dilimi şeklinde 12 parçaya bölün. Geniş tarafına iç malzemeyi koyup kalın rulo şeklinde sarın. Üzerine yumurtayı sürün. Yağlanmış tepsiye dizin. 180°C de pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤
Çok sağol canım sevgilerle
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane olmus afiyet le yeyin insallah her sey gonlunce olsun allah a emanet olun
Canım çok teşekkür ederim